dresser

この語を学習する

  1. (皿に料理を)盛り付けるto plate a dish

    B2 最頻出5715位 頻度帯C 動詞

    Le cuisinier dresse l'assiette avec soin.

    料理人は丁寧に皿に盛り付ける。

同じ分野の語

「食べ物・飲み物」から、近いレベルの語です。

étuver(蒸し煮にする)rissoler(焦げ目をつける、こんがり焼く)fariner(小麦粉をまぶす)paner(パン粉をまぶす)macérer((果物などを)漬け込む)mouiller(煮汁・水分を加える(料理用語))arroser((焼き汁を)かける)lier((ソースに)とろみをつける)blanchir(湯通しする、ブランチする)fumer(燻製にする)concasser(粗く刻む、砕く)dénoyauter(種を取る)

アプリで『(皿に料理を)盛り付ける』を覚える

App Store で近日公開