larder

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  1. 脂身を差し込むto lard (meat)

    B2 最頻出5724位 頻度帯C 動詞

    Le boucher larde le rôti de lard.

    肉屋はローストにベーコンの脂身を差し込む。

同じ分野の語

「食べ物・飲み物」から、近いレベルの語です。

blanchir(湯通しする、ブランチする)・fumer(燻製にする)・concasser(粗く刻む、砕く)・dénoyauter(種を取る)・zester(皮をすりおろす(ゼストにする))・brider((鶏肉などを)紐で縛る)・mouliner(フードミルにかける)・émulsionner(乳化させる)・torréfier(焙煎する)・infuser(浸出させる、煮出す)・mitonner(じっくり煮込む)・écosser(さやから出す)

同じレベルの語

他の分野からも、同じB2レベルの語です。

unité(単位)・customiser(カスタマイズする、手を加える)・façonner(形作る)・graver(彫る)

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