flamber

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  1. フランベする(酒に火をつける)to flambé

    B2 最頻出5686位 頻度帯C 動詞

    Le chef flambe le dessert au rhum.

    シェフはラム酒でデザートをフランベする。

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braiser(蒸し焼きにする、ブレゼする)poêler(フライパンで(蒸し)焼きにする)pocher((湯の中で)ポーチする、茹でる)napper((ソースなどを)かける、覆う)émincer(薄切りにする)ciseler((ハーブなどを)細かく刻む)désosser(骨を取り除く)écailler((魚の)うろこを取る)fileter(切り身にする)clarifier((バターなどを)澄ませる)déglacer((鍋底を)デグラッセする)réduire((ソースを)煮詰める)

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