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トルコ語
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食べ物
haşlama
— 茹で料理、湯通し(調理法)
B2・最頻出4019位・名詞
haşlama
(ハシュラマ)
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茹で料理、湯通し(調理法)
boiled dish / poaching (as a noun)
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B2
最頻出4019位
名詞
食べ物
例文
Kışın en sevdiğim yemek et haşlamasıdır.
(クシュン・エン・セヴディーイム・イェメク・エト・ハシュラマスドゥル)
冬に一番好きな料理は茹で肉料理だ。
同じ分野の語
「食べ物」から、近いレベルの語です。
demlemek
(デムレメク)
(茶を)蒸らして入れる、煎じる
demleme
(デムレメ)
抽出、蒸らし(お茶などの)
fırınlamak
(フルンラマク)
オーブンで焼く
buharda pişirmek
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蒸して調理する
marine etmek
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buruk
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kıvam
(クヴァム)
(液体・生地の)濃度、とろみ加減
kıvamına gelmek
(クヴァムナ・ゲルメク)
ちょうど良い濃度になる
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