「〜したい」「〜しよう」-mek istemek・-(y)alım

「〜したい」= 辞書形 + istemek

動詞の辞書形(-mek/-mak)に istemek(イステメク)(欲しがる)を続けます。形の変わり方(活用)は istemek だけです。
辞書形は変わりません(istiyorum, istiyorsun…は17課の「〜している」の形と同じ並び)。否定は istemek を「〜ない」形(否定形)にするだけです(istemiyorum)。

名詞が欲しいときは辞書形の代わりに名詞を置く

辞書形の代わりに名詞を置けば「〜が欲しい」になります。特定のものなら9課の「〜を」の形を付けます。
Kahve istiyorum. と Bu kahveyi istiyorum. の違いです。

「〜しよう」= 裸の語幹 + -(y)AlIm/-(y)AyIm

「(みんなで)〜しよう」= 裸の語幹+-(y)AlIm、「私が〜しよう」= 裸の語幹+-(y)AyIm。
2型ルールで alım/elim が決まり、母音で終わる語幹にはつなぎの y を挟みます。誘うときは文頭に Hadi(ハディ)(さあ/ねえ)を添えると自然です。

活用パターン表

istemek(イステメク)(欲しい・したい)の現在形:

勧誘形 -(y)AlIm(〜しよう)・-(y)AyIm(私が〜しよう):

A: Ne yapmak istiyorsun bu akşam?(ネ・ヤプマク・イスティヨルスン・ブ・アクシャム)(今夜何がしたい?)
B: Sinemaya gitmek istiyorum. Sen?(スィネマヤ・ギトメク・イスティヨルム・セン)(映画に行きたいな。君は?)
A: Ben de gitmek istiyorum! Hadi birlikte gidelim.(ベン・デ・ギトメク・イスティヨルム・ハディ・ビルリクテ・ギデリム)(私も行きたい!じゃあ一緒に行こう)
B: Tamam, önce bir kahve içelim mi?(タマム・オンジェ・ビル・カフヴェ・イチェリム・ミ)(オーケー、その前にコーヒー飲もうか?)

• × Ben gitmek istemek. → ○ (Ben) gitmek istiyorum. : istemek を人称に合わせて活用させないと「したい」にならない。
• × bakelim → ○ bakalım : bak の a は後ろグループ(丸めない)なので alım。点なし ı を忘れずに。
• × Hadi gidelim mi? → ○ Hadi gidelim! : 誘う文は言い切る。相手の意向を聞くときだけ mI を付ける(Gidelim mi?)。

git と ye は不規則

git(ギト)(行く)は t が d に変わる特別な動詞です(16課の子音変化と同じ仲間)。gidelim / gideyim ごと覚えるのが早道です。