affinage

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(チーズの)熟成ripening, aging (cheese)

B2 最頻出5767位頻度帯C 名詞

L'affinage dure plusieurs semaines.

熟成には数週間かかる。

同じ分野の語

「食べ物・飲み物」から、近いレベルの語です。

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同じレベルの語

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coupe（カット、仕立て）・créateur（デザイナー、創作者）・styliste（スタイリスト）・couturier（クチュリエ、仕立て師）

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