plat signature

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  1. シグネチャー料理signature dish

    B2 最頻出9648位 頻度帯D 名詞

    Le chef présente son plat signature.

    シェフは自分のシグネチャー料理を披露する。

同じ分野の語

「食べ物・飲み物」から、近いレベルの語です。

mixologue(ミクソロジスト(創作カクテル師))・crémier(乳製品店主)・caviste(ワイン専門店主)・maraîcher(野菜農家)・cellier(ワイン貯蔵室)・accord mets-vins(料理とワインの相性)・gondole((店の)陳列棚)・box repas(ミールキット定期便)・click and collect(クリック&コレクト(ネット注文店頭受取))・panure(パン粉衣)・piocher((料理から)つまみ食いする)・badigeonner((刷毛で)塗る)

同じレベルの語

他の分野からも、同じB2レベルの語です。

masque à oxygène(酸素マスク)・tour de contrôle(管制塔)・piste d'atterrissage(滑走路)・surclassement(アップグレード)

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