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トルコ語
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食べ物
közleme
— 直火焼き料理
B2・最頻出4034位・名詞
közleme
(コズレメ)
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直火焼き料理
char-grilled dish
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B2
最頻出4034位
名詞
食べ物
例文
Patlıcan közlemesi bu restoranın en meşhur mezesi.
(パトルジャン・コズレメスィ・ブ・レストラヌン・エン・メシュフル・メゼスィ)
茄子の直火焼きはこのレストランで一番有名な前菜だ。
同じ分野の語
「食べ物」から、近いレベルの語です。
terbiye etmek
(テルビイェ・エトメク)
(卵やレモンなどで)味付けする、下ごしらえする
acı katmak
(アジュ・カトマク)
辛味を加える
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(ロクム)
ロクム(トルコの伝統的なゼリー状菓子)
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(バクラヴァ)
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taze sıkılmış
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搾りたての
katkı maddesi
(カトク・マッデスィ)
添加物
az pişmiş
(アズ・ピシュミシュ)
生焼けの、レアの
çok pişmiş
(チョク・ピシュミシュ)
焼きすぎの、よく火が通った
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