karnıyarık — カルヌヤルク(なすの肉詰め)

同じ分野の語

「食べ物」から、近いレベルの語です。

• yaban mersiniブルーベリー
• işkembeモツ(胃)・トリッパ
• sakatat内臓肉・モツ類
• ciğerレバー
• mücverズッキーニのお焼き
• imam bayıldıイマムバユルドゥ(なすの煮込み)
• testi kebabı壺焼きケバブ
• tütsülemek燻製にする

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