mijoter

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とろ火で煮込むto simmer

B1 最頻出2264位頻度帯B 動詞

Le plat mijote depuis une heure.

料理は1時間前からとろ火で煮込まれています。

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「食べ物・飲み物」から、近いレベルの語です。

acide（酸っぱい）・savoureux（風味豊かな、美味しい）・délicieux（とても美味しい）・croustillant（パリパリした）・moelleux（ふわふわした、しっとりした）・bouillir（沸騰する、ゆでる）・râper（すりおろす）・ajouter（加える）・rôtir（直火で焼く、ローストする）・griller（網焼きにする）・frire（油で揚げる）・assaisonner（味付けする）

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