prep

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下ごしらえ

B2 最頻出5371位頻度帯D 名詞

The chef spent hours on food prep before opening.

シェフは開店前に何時間も食材の下ごしらえをしました。

同じ分野の語

「食べ物・飲み物」から、近いレベルの語です。

dessert（デザート）・grill（焼き網）・waiter（男性給仕・ウェイター）・bacon（ベーコン）・grocery（食料品）・booze（酒(俗語)）・vodka（ウォッカ）・banana（バナナ）・fork（フォーク）・gourmet（美食の）・wheat（小麦）・fiber（食物繊維）

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